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奮起福米餅品牌故事-關於我們-嘉義伴手禮推薦

奮起福品牌故事

 
「奮起福」是一位返鄉青年所創立的嘉義品牌,是一家以台灣米為 設計出發點的店家,【單純無添加,用心做適合全家人的米餅】是品牌的核心精神,創辦人陳岱聲先生本身是嘉義奮起湖的在地人,從小在阿里山區長大,由於小時候山區物資普遍缺乏,餅乾零嘴對山上孩子是個奢侈的味道,回憶童年時母親為了滿足小孩的期待,總會將剩餘的米飯揉成塊狀去油炸,在灑上些許的糖調味,創作出了充滿母愛的甜米餅。
奮起福米餅品牌故事-關於我們-嘉義伴手禮推薦
「奮起福」創立最初是為了找尋給自己小孩安心的副食品。卻發現目前 市售餅乾大多添加許多化學原料,所以「奮起福」希望可以延續如同母親對孩子的那份用心,把單純無添加的食品帶給大家,於是針對傳統餅乾油炸方式作研究改良,引進無油的生產機器來製作,並致力於食品無添加的堅持,不添加防腐劑、色素等人工添加物,自主把關商品送檢,符合現代化標準檢驗,目前主要商品為:有機認證嬰兒米餅、寶寶米餅、黃金米磚 等等各式創新米食餅乾,提供給消費者一個安心食品選擇。
       品牌榮獲嘉義縣政府及嘉義市政府推薦特色伴手禮獎,並榮獲有著「食品界米其林」之稱的比利時 2020 ITI ( International Taste Institute )國際風味評鑑大賽,勇奪風味絕佳獎一星及二星獎章。 將台灣米餅驕傲的帶上國際舞台,是台灣第一家以米香、米餅去國際上參 賽獲獎的店家。

 

為何選擇我們家的米餅?

市面上國內外給嬰幼兒食用的米餅品牌多達10多種,然而大多數含有過多的添加物,或是鈉含量過高的問題,讓家長無從選擇。於是我們決定使用最好的台灣100%有機米,製作出鈉含量極低,完全無添加(無食用油、無香料、無色素、無防腐劑、無糖、無鹽…)的有機寶寶米餅,並通過有機認證、清真認證及相關SGS檢驗,讓父母寶寶都能安心!

奮起福米餅-嬰兒米餅-嘉義伴手禮推薦
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