2026年觀光節頒獎典禮上，有「觀光界奧斯卡」之稱的【台灣觀光金獎】正式揭曉。來自嘉義的品牌【奮起福米餅】執行長陳岱聲，因致力推動地方觀光發展，透過結合在地農產、文化故事與觀光體驗，成功將嘉義特色伴手禮推向國際舞台，榮獲本屆台灣觀光金獎「熱心觀光事業個人組」殊榮，並由交通部觀光署陳玉秀署長親自頒獎肯定。

       阿里山奮起湖是陳執行長自小成長的家鄉。山林的自然環境與老街濃厚的人情味，讓他從小對「觀光」有深刻感受。大學就讀實踐大學觀光管理學系，退伍後進入阿里山國家風景區管理處服務，透過參與遊程規劃、景點推廣與舉辦觀光活動，從步道到聚落重新認識家鄉土地，也更加理解觀光與地方文化、生活產業之間的緊密連結。

      2016年選擇回到嘉義奮起湖老街創立奮起福米餅品牌，以台灣米為核心，結合台灣各地風土農產與文化元素，開發具有地方特色的米餅伴手禮，希望透過產品讓旅人認識地方故事，將嘉義的風土與記憶帶回家。

       觀光產業不僅是景點與交通的串聯，更是地方文化、農業產業與生活風景的整合發展。奮起福透過品牌經營，將在地農產、文化故事與觀光體驗結合，並推出永續行動號車，讓伴手禮不只是商品，更成為旅人認識地方文化的媒介，也為地方農業與觀光產業創造更多連結與價值。

        近年來奮起福持續與地方農業、觀光活動及文化推廣合作，透過品牌故事、產品設計與文化敘事，讓「吃得到的地方故事」成為旅人認識嘉義的重要入口，進一步深化地方觀光的文化內涵。此外奮起福也積極參與國際展會與文化交流活動，品牌參展足跡遍及義大利、日本、韓國及東南亞等地。在推廣產品的同時，也透過米食文化向世界介紹台灣，讓更多國際旅客認識嘉義與阿里山，進一步提升台灣觀光的國際能見度。

          陳岱聲表示：「觀光是人與土地之間，一種溫暖而真誠的情感流動。」他認為一份伴手禮不只是商品，更是地方文化與情感的延伸，也是一座城市與旅人之間建立連結的重要橋梁。

        對於此次榮獲觀光金獎殊榮，這不僅是對個人的肯定，更是地方產業與觀光發展共同努力的成果。近年來品牌陸續參與嘉義市政府-嘉市好店、嘉義縣政府-嘉義優鮮、阿管處-浪漫產業培訓等活動，陸續與公部門將嘉義的美好推向各地，由衷感謝嘉義市政府、嘉義縣政府、阿里山國家風景區管理處以及實踐大學長期以來的支持與培育，讓返鄉青年能有更多舞台與能量投入，持續推動觀光與產業的創新。

        未來奮起福將持續結合台灣米食文化、地方農產與在地故事來推動地方觀光發展，期待讓更多人看見嘉義、走訪阿里山。希望透過一塊米餅，讓旅人帶走的不只是味道，更是一段屬於台灣土地的故事。