食的教育 從這一塊米餅開始!

這次我們以 #嘉義82號幸福米 及 #飲食習慣 為主題
導入健康營養均衡及稻米食農相關議題
設計相關教學教案,與辦親子食農教育體驗課程

 



很榮幸能邀請到【社團法人台灣兒童食育協會】 好食育 × 台灣兒童食育協會 來協助提供完善的教案
謝謝兒童食育協會的Fiona老師來給團隊夥伴做試講試教
透過老師分享許多不同層面的議題,來探討飲食習慣的重要
最後將這些議題濃縮成有趣的活動題材
帶給所有來參加的小朋友

活動從老師生動的繪本故事開場
到食物及米餅的營養精靈
再讓小朋友自己挑選食物當個小小營養師
最後在親子共同創做健康的醬料
就是我們嘉義最有特色的【美乃滋】沾醬 !!!
使用健康鹽麴+豆腐來創作
將所有食材放入後一起動手搖搖杯


這一天,我們很快樂!
因為相信健康飲食的概念,已經傳遞給小朋友了!
食的教育 從奮起福開始!




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#讓米其林廚師流淚的米餅